candylu的幸福漲停板

MOE燃炭火燒肉

地址：台北市敦化南路一段270巷25號（捷運國父紀念館站1號出口）
電話：02-2370-0289
營業時間：17:00~22:30
消費方式：單點制，可刷卡，另加一成服務費
當次消費金額：2651元（三大一小）
推薦餐點：後腰翼板牛排、霜降豬肉
這家位在國父紀念館一號出口附近的燒肉店
走的是單點日式風
店裡有一半的座位是榻榻米
讓人更有在日本居酒屋的感覺
店裡陳設了不少酒
有些還掛有熟客的名子
當天天氣有點冷還下著雨
剛吃完灑綠茶館的英式下午茶
不想讓愛吃肉的老公怨念太深
開始查各家燒肉店的電話沒想到幾乎都客滿不然就是要很晚
這家訂位也等到八點半才有位子
我們在附近繞停車位至少繞了半小時以上
建議大家還是開車過來比較方便
 

 NICO冠軍燒肉 炭火

地址：台北市萬華區昆明街114號（燦坤旁的巷子）
電話：02-2370-0289
營業時間：
週一～週五16:30~00:00
例假日12:00~00:00
推薦餐點：冠軍套餐／角high／梅酒
 
這家位在西門町的冠軍燒肉一直是西區單點燒肉的首選
好評不斷
一直想找機會來吃
自從三朵花後老公就一直對單點燒肉的肉質念念不忘
難得的星期五晚上我們會進西門町用餐

三朵花 炭火燒肉&鍋物

松露洋蔥湯
是一道經典的法式湯品，需花費三個小時將新鮮洋蔥不停翻炒至焦糖色，再加入雞高湯熬煮一個半小時，
味道十分香醇濃郁。品嚐時再搭配法國麵包及松露醬，讓整體口感更為豐富。
這個喝起來還蠻香甜的
送上桌後服務生會當場加湯

右邊的松露吐司也很好吃唷!!

象蛂蚌海鮮湯
湯頭是用新鮮魚骨及蔬菜熬煮而成，具有非常豐富的深海魚類膠原蛋白，可以同時品嚐鮮脆的象拔蚌及鮮美的鮪魚，鮮味十足。
這個也很好喝
一樣是送上桌後才加湯的

松露百菇沙拉
是一道在鐵板上以現場烹調的沙拉，主要的材料有杏鮑菇、洋菇及香菇，搭配松露花香醬，
如果您喜歡蕈菇類料理的話，這是您絕對不能錯過的選擇。
這一道也是店內很多客人會點的餐點
不僅菇類的份量很多
連上面的松露也是大手筆
真的很值得點
超好吃

看到菇上面滿滿的松露花醬～讓人超興奮的

軟殼蟹沙拉
口感鮮美的軟殼蟹酥炸至金黃色，搭配主廚特調的塔塔醬及口感棉密濃郁洋芋泥，口感皮薄酥脆、酸甜濃郁。
這個也很好吃唷～
口感很特別

檸檬Sorbet
冰涼微酸的滋味及柚子醬淡雅的香氣來刺激味蕾、清除殘留於口中的各種味道，讓您可以盡享主餐的原汁美味。
當天的這一道喝起來有點苦
個人不是很喜歡
所以才一直喝香檳
這杯也可以續

櫻花蝦炒飯
鐵板上的經典料理，加入黃金蝦卵及酥炸櫻花蝦，是一道色、香、味俱全的炒飯。
這道炒飯也蠻香的
相對表現比較不亮眼

凱薩琳牛排(美國)：
嚴選來自美國的菲力，主廚以熟練的鐵板技巧將肉質控制在最鮮嫩的3~5分熟，
搭配獨特的法國紅酒牛肉醬汁，將牛肉鮮甜的原汁美味完全襯托出來。
這個肉超嫩好好吃
左邊是帶筋的牛肉
主廚建議可以趁熱先食用
灑在上面很像麥片的東西其實是炸過的蒜頭片
搭配牛排一起吃味道會更香唷！！

白蘭地鴨胸：
小火將鴨胸外皮煎的金黃酥脆、香味四溢，淋上蘋果白蘭地點火燒烤迅速封住肉汁，
起鍋前以鴨胸筋調製成的紅酒醬燉煮入味，一口咬下酥嫩多汁的肉汁融合著白蘭地的香醇、酸甜營造香甜風味。
這一道鴨胸用的是白蘭地烹煮的
不僅如此還加了蘋果一起烹煮
讓整個鴨胸吃起來不僅有白蘭地的香氣還帶點淡淡的蘋果香
讓整個鴨胸的口感更有層次
厚達一公分以上的鴨胸
吃起來更是外酥內嫩超好吃

鐵板的餐點用餐完畢
服務生帶領我們到後面比較舒適寬敞的位置享用甜點

這個燈讓整個空間邊的好有質感

這是店家招待壽星的蛋糕
吃了一口才發現忘記拍照
當天同時段至少有五位壽星
服務生會過來唱生日快樂歌
五桌的生日快樂歌都是不同版本耶～
真的超厲害的

冰心濃漿巧克力
濃郁巧克力內裹清爽的香草冰淇淋，將香甜的熱巧克力淋上，瞬間溶化的巧克力溫熱口感加上冰涼的香草冰淇淋，冷熱交替創造獨特口感。
這個超可愛的
口感也很特別～好吃

送上桌後服務生會倒下熱巧克力

可愛的小黑帽瞬間毀了～

難得有化妝入鏡秀美食的candy

法式布蕾

法國相當經典的一道甜點，味道香醇濃郁、口感紮實綿密。 這個口感也很綿密很好吃 不過草莓有點酸

英式花茶（熱）

杯子裡面有玫瑰

左邊有蜂蜜可以加

裡面是有茶包

芒果雪泥（冰）
這個也很好喝
老公瞬間就把它喝光光了

當初定情的戒子買太好
結果就變婚戒被套一輩子了
不過這是會是幸福的一輩子永遠被綁在一起的兩個人
會一起甜蜜幸福的走到生命的盡頭

耍寶一下

夏慕尼
地址：台北市中山北路二段44號B1
電話：02-2571-9608
營業時間：
11:30~14:00（最後點餐到14:00）
17:30~22:00（最後點餐到21:00）
消費方式：可刷卡，另加一成服務費
官網：http://www.chamonix.com.tw/index.htm
夏慕尼
王品集團旗下的餐廳
擁有米其林三顆星的美譽
之前就有聽同事說過超好吃
吃遍了王品集團的餐廳
對他們家的服務更是讚譽有加
生日這一天老公就特地訂了夏慕尼為我慶生
真是太感動了
而且老公還難得跟婆婆開口請她顧一下咪咪
讓我們可以重溫一下婚前的甜蜜時光
隱身在地下室的好滋味～

難得盛裝出席的candy~
身為人妻後有多久沒有這樣打扮一下了
都是咪咪害我變成黃臉婆

會自己彈的鋼琴～
鍵盤會動耶！！！

候位的人還不少～


藍色系的低調奢華
不同於其他的鐵板燒會讓人有油膩感
這裡走的是高質感的時尚路線
主廚會等一排的客人坐齊了才開始上菜

座位下面有掛勾可以掛包包
不過一開始坐到位子上
服務生先詢問要不要幫我把外套掛起來和包包放到櫃子裡
因為位子有點小
不過礙於想說拿東西比較方便
於是放在座位上
只有將外套交給服務生
後來才發現怎麼其他人外套都披在椅背
包包則是掛在座位下
服務生只有詢問我？？？




看到這份菜單臉都綠了
原本對於米其林三顆星的夏慕尼充滿期待
怎麼跟王品集團的其他菜單都差不多
不過吃完就改變想法了

這是當天的店菜單：

新相機的磨合期～怎麼糊焦了
由左到右分別為洋蔥、美乃滋、玫瑰鹽～不過幾乎都沒用到

沾麵包的奶油

香檳
這杯香檳超級好喝
可以續
當天喝了超多杯
回來後唸唸不忘一直再尋覓類似口感的香檳

服務生一直過來補香檳


麵包
帕瑪森起司麵包及較有嚼勁的雜糧麵包，搭配奶油或沾著湯品享用，都非常適合。
這個麵包吃起來蠻香蠻有嚼勁的

看秀囉～
主廚真的超帥的（不過我老公更帥～不打會鬧家庭革命）

這個煎魚的功夫超厲害
煎熟去好魚刺放到盤子上還能完好無缺
真的超厲害！！
 
放上小台子～準備上開味菜囉！！

芒果晶球水果沙沙、燻鮭魚蘋果酸豆 (隨季節更替)

運用法式食材結合新鮮水果創造藝術品般的精緻小點，巧妙的組合慢慢喚醒味蕾。
這個開胃菜要一口吃進去才能吃出整個食材的美味唷～

[燒烤鐵板料理]20111023臺北 米其林三顆星的夏慕尼 新香榭鐵板燒(王品集團) 中山北店(下)[燒烤鐵板料理]20111023臺北 米其林三顆星的夏慕尼 新香榭鐵板燒(王品集團) 中山北店(下)

原燒
營業時間：
11:30~14:30
最後點餐時間 14:00
17:30~24:00
最後點餐時間 22:30
消費方式：可刷卡，另加一成服務費
官網：http://www.yuanshao.com.tw/
當天的原燒吃的有點波折
原本訂中午仁愛的結果出門的時候已經下午一點了
路上又塞車
中午最後點餐時間只到下午兩點
於是改訂晚上
結果打了一輪台北的店只剩下新店的民權店有位置
其它家都要等到超晚不然就是沒位置
王品集團的店假日生意都爆滿
媽咪之前想吃tasty也常常訂不到
更別說排現場直接會被拒絕
生意真的超級好
不論是原燒或是tasty幾乎都是座無虛席
這是媽咪第二次吃民權店的原燒
去年生日爸比精心安排媽咪到原燒慶祝留下美好的記憶
今年生日想吃夏慕尼（爸比趕快訂位）
壽星到王品集團都會有special的唷～
一整個超愛
重點是服務好東西又好吃 
原燒的取向是套餐精緻的燒烤
跟野宴那種吃到飽的不太一樣
東西相對精緻很多
食材也比較高檔
有咪咪之後吃飯真的不太適合限時的吃到飽
很難控制當天咪咪的狀況
有時候盧起來飯都不用吃了
更別說要在時間內吃飽
因此媽咪喜歡這種精緻單點的套餐
最好有甜點（咪咪最愛）
王品集團對於有朋友都有特別招待點心或是小餐點
還有專屬的餐具跟小玩具
一整個超貼心
深得爸媽跟小孩的心
不得說戴勝益真的很厲害
成功討小孩開心父母就會常帶孩子來
我只能說～各種聚餐／節日慶祝～王品集團真的是首選