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candylu的幸福漲停板

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candylu的幸福漲停板 美妝保養 #日本旅遊#自由行#東京#大阪#京都#北海道#黑部立山#金澤#合掌村#韓國#香港 重大申明: 本人目前單身,無受任何法律婚約,因被前婆婆家暴前夫外遇逼離婚,此部落格文章眾多無法逐一更改, 文章中稱呼老公即為前夫,未關版是因為這裡是歷經近十年嘔心瀝血之作,也是很多人重要資訊了來源,懇請大家繼續支持, 讓candy更有動力寫下去!!!

部落格全站分類:休閒旅遊

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  • 12月 12 週一 201100:07
  • [火鍋料理]201111210臺北 三重 霸味食補薑母鴨 總店(2)



三重 霸味薑母鴨 總店

這是當天的點餐單:
(右上角就是排隊號碼)

是木炭煮的耶~
整個湯頭都有木炭熬出來的香氣

吃薑母鴨少不了的豆腐乳

店家會先把點的料先加進去煮在端上桌
整鍋滿滿的料熱呼呼超美味
大半夜在寒風中等待一小時就是為了這一鍋
濃郁的湯頭裡面有濃濃的薑味跟高麗菜的甜味
吸飽湯汁的鴨肉更是嫩到不行
完全不輸給高雄右昌的人氣名店薑母鴨
不過南北口味還是有差
北部湯頭薑味比較重重到有點辣
南部的薑味比北部淡而且帶點甜味


麵線30元*2

鴨腱50元
這一分是老公在查營業時間的時候發現很多網友推薦好吃
煮起來脆脆的還蠻好吃的
不過三個人吃這一份真的有點多


鴉腸
這一道也是吃薑母鴨必備~好吃
燙一下就可以撈起來了
不然會縮到沒有口感

高麗菜40元
今天的高麗菜瓜了點
不過煮到超爛吃起來沒什麼差

整體心得:
這家真的是台北吃薑母鴨的首選
湯頭濃郁料好吃
價格便宜
每次到三重用餐都不得不感嘆怎麼過個橋價錢差這麼多
天氣越冷排隊的時間越長
不過值得
新店中正路上的阿蘭姐也不錯
順便推一下
延伸閱讀:
[火鍋料理]20111107臺北 三重 霸味薑母鴨 總店(立冬必備)
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  • 12月 11 週日 201123:57
  • [火鍋料理]20111209臺北 聚 北海道昆布鍋 衡陽店(王品集團)(3)


聚 北海道昆布鍋
地址:台北市衡陽路3號2F
電話:(02) 2331-2767
營業時間:


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  • 個人分類:[火鍋料理]
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  • 12月 09 週五 201100:10
  • [火鍋料理]20111130臺北 西門町商圈 台灣甘蔗頭養生健康鍋~地雷店


台灣甘蔗頭養生健康鍋

地址:台北市萬華區成都路66號(國賓戲院旁)
電話:02-23785-4711

這一家火鍋店在尚未整修前candy有進去過一次
不過態度太差就出來了
前鎮子整修好生意一直不錯
實在很不願意再度走進來
看在它生意一直很好價錢又便宜
這天下著大雨
從家裡出門衝到大車輪發現下午茶時段根本沒提供鍋物
想吃火鍋咪咪又想吃香菇
但沒餓到要吃到飽
因為只好進來吃這家看看
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  • 個人分類:[火鍋料理]
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  • 12月 04 週日 201123:47
  • [火鍋料理]20111203臺北 台北車站微風廣場美食街 翰林茶館


翰林茶館

地址:台北市北平西路3號2F(台北車站微風廣場美食街)
電話:02-2314-7678
營業時間:11:00~21:00
消費方式:可刷卡,另加一成服務費(微風聯名卡跟payeasy可享九折優惠)
官網:
http://www.hanlin-tea.com.tw/
 
這一天星期六去完新光站前的週年慶
中午沒吃什麼東西
早已飢腸轆轆
北車附近整個是人爆掉的狀態
太恐怖了~
連想吃個聚火鍋都訂位已滿
也不知道吃什麼於是前往最多吃的地方
台北微風車站2F的美食街
繞了兩圈幾乎都要候位
貳樓餐廳更是要排十幾組以上的客人
翰林也排了三組
而且是現場候位
意思是有位子沒在現場直接先給現場的客人
這一家位在靜園港式飲茶隔壁的翰林茶館
幾乎每次經過都是人聲鼎沸
一直想來吃看看與天仁茗茶的喫茶趣同質性很高的翰林茶館
今天終於能吃到真是太開心了
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  • 個人分類:[火鍋料理]
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  • 11月 27 週日 201123:07
  • [火鍋料理]20111127臺北 西門町 鍋爸 麻辣火鍋吃到飽



鍋爸

地址:台北市萬華區成都路67號B1
電話:02-2311-8828
營業時間:11:00~00:00
消費方式:
午餐:290元+10%
晚餐及例假日:399元+10%
兒童100~140公分收180元
100公分以下免收費
當次消費金額:878元
官網:
http://www.gobar.com.tw/main.html
 
這一家位在西門町的麻辣火鍋鍋爸
在西門町麻辣火鍋吃到飽的一級戰區中
很容易被忽略
再加上已經過了愛吃吃到飽的年紀
會注意到這家完全是被它優惠的旗子吸引
中午時段優惠299+10%
比起晚餐的399+10%差了一百多元
candy在這次用餐之前曾帶咪咪進去過一次
結果很不開心的出來
原因是午餐時段一個人不能使用鴛鴦鍋
如要吃鴛鴦鍋要加50元
這部是單身條款嗎?
真讓人不開心
而且加上去的價錢都可以吃聚了
於是便帶著咪咪出來
後來candy特別研究一下西門町的麻辣火鍋吃到飽帶小朋友去吃的價位
馬辣一個人要加100元清潔費
鍋爸
鴛鴦鍋要加50元100~140公分收180元
飛天則是90~140公分要189元
,咪咪9
2公分,吃不到一碗也要189元~
一個人要帶小朋友吃麻辣火鍋有
這麼難嗎?
這天去的是晚上
雖然價錢比較貴但可以跟老公一起吃鴛鴦鍋
本來想吃馬辣但老公覺得不太餓
最後決定吃鍋爸就好
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  • 個人分類:[火鍋料理]
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  • 11月 21 週一 201101:19
  • [火鍋料理]20111119臺北 草原風蒙古火鍋(2)


草原風蒙古火鍋
地址:台北市士林區後港街35號(劍潭站出口5分鐘)
電話:02-2885-5957
營業時間:
平日:17:00~24:00
假日:11:30~24:00
消費方式:可刷卡,另加一成服務費
推薦餐點:桂花紅茶 手工私房荔枝啤酒 正宗蒙古奶酒 成吉思汗大蒙古套餐 頂級美國和牛 極黑豚 松板豬
當次消費金額:1815元
官網:
http://www.grassland.tw/?cat=8
這一天星期六中午台北下著傾盆大雨
花俏的老公硬要開車去美容
原本計畫要去吃王品集團的石二鍋
但雨實在太大了
於是在車上用i phone4搜尋士林附近火鍋
跑出了很多草原風的食誌
風評還不錯
馬上打電話訂位
店家位置還蠻好找的
離劍潭捷運站也很近
建議大家可以直接坐捷運過來
就在士林夜市再走一分鐘就到了
在康是美對面的巷子裡

蒙古公主老闆娘用餐完竟然出來送我們
掰掰後還目送我們離開耶
是咪咪太可愛了嗎?

硬要拍一下
太高了~咪咪每次都伸出頭來


下面是自助吧:


客惟你的冰淇淋~唯一的敗筆
一點興趣都沒有

這個桂花紅茶小阿姨超級愛~
她叫我要強力推薦一下
買單還問老闆有沒有外賣?
哈哈~可見她真的很愛
味道蠻香濃的
還喝的到濃濃的桂花香
老闆說這也是他們自己煮的




FB打卡填資料就有送一包唷!!


以下是menu:
這份menu很特別是圓形的
要看請用轉的

咪咪現在92公分再長到110公分就要收150元了
小孩長得比較高
父母就要付比較多錢嗎?
上次要自己帶咪咪去吃麻辣火鍋也是這樣
鍋爸一個人不能點鴛鴦鍋
要點鴛鴦鍋要加50元
飛天90~140公分要收189元
馬辣一個人要加收100元清潔費
單身條款跟小孩要加錢一樣不合理
咪咪吃不到一碗也要收到189元
爸爸說她吃不到兩根毛要付兩百塊~我都快笑死了
為什麼單點小孩也要加錢?
如果吃不夠爸媽自然會加單點阿!!
小朋友自己一份又吃不完


前菜~龍蝦馬鈴薯沙拉
這一道味道還不錯
裡面還有龍蝦肉
不過上菜實在太快又要拍照又要伺候咪咪
最後沒吃完


菜盤
丸子類的不多
不過還蠻新鮮的
菜也洗得很乾淨


紅鍋: 
主重香、辛辣,本店以輕辣為主,適合牛肉、羊肉…,湯頭辣而不辛、麻而不嗆,因湯頭含有多種保護腸胃功效之天然植物,所以不會有一般麻辣鍋吃完後腸胃不適、腹瀉頻頻之缺失,實為喜好吃辣者之最佳選擇。可分小辣、正常辣、大辣,另可提供辣油讓客人自行添加。
主要配方:草果、孜然、紅棗、白豆蔻、大回、丁香、香葉、麻椒、花椒…
草果:味略辛、性溫,主治消化不良、脾胃虛寒等,可健胃、除痰。 
孜然:有防腐殺菌的功效,並讓肉質更加鮮美芳香,增加食慾。其氣味甘甜,辛溫無毒,具有溫中暖脾、醒腦通脈、祛風止痛等功效;
香葉:香氣濃郁,可增加肉質鮮甜度

白鍋: 
主甘甜、味美,適合海鮮、豬肉、素食…。加入肉片、菜葉熬煮後的湯頭,更為鮮美、甘甜,十分好喝。
主要配方:草果、紅棗、當歸、黨參、枸杞、龍眼、甘草、陳皮、川芎…
當歸 : 有補血、活血、潤腸通便的功效
黨蔘 : 具有補氣養血;主治氣短無力、脾胃虛弱、食慾不振等氣虛之症
枸杞 : 則為滋補肝腎、益精明目
甘草 : 能補脾益氣、清熱解毒、袪痰止咳、調和諸藥

海藻麵條
這個海藻麵條也蠻特別的
記得不要煮太久
吃起來還蠻Q彈的

白飯:

成吉思汗大蒙古套餐1100元(另加一成服務費)
現在點這一道套餐有送一份頂級極黑豚
還蠻划算的
不過份量真的很多小心吃不完
很適合愛吃海鮮跟吃肉的人
一份套餐兩種滿足

大海龍王
這大海龍王真的很有份量
不吃在外面吃海鮮的我們竟然點了這道
食材上還算新鮮
雖然不是活跳跳的
但吃起來不是冷凍太久的海鮮
愛吃海鮮的你一定不能錯過

蚵仔真的很大顆
蛤蟆真的很甜
章魚跟烏賊也不錯
干貝跟扇類就普通
蝦子也是等級最低的白蝦
不過還蠻新鮮的

頂級美國和牛
這個真的超嫩超好吃
一點都不輸給聚的肉品
反而有更勝一籌的感覺
稍微涮過
那鮮嫩的口感完全不用沾醬就能吃出肉的鮮味
那油花分布均勻的口感讓人好滿足

頂級極黑豚
這一份的口感也不輸給美國和牛肉
極黑豚的口感比美國和牛肉更有嚼勁
那鮮嫩的油花吃進嘴裡
讓人忍不住一片接一片
完全不想留給愛吃肉的老公~哈哈哈

松阪豬
這一盤是小阿姨點的
原本以為是送的極黑豚
老公都夾到鍋裡煮了
後來問了服務生才發現這一盤是松阪豬
意外的嚐的一片
超極嫩超好吃
好想再偷吃小阿姨點的肉
不過她這位愛計較的小氣鬼一點也不割愛
直嚷嚷這可是一隻豬只有兩片(六兩)的兩頰肉的部位
有黃金六兩之稱
松阪豬的口感完全不是浪得虛名
真的~超級好吃
至今還念念不忘

手工花枝漿
這個也很好吃
要趁新鮮趕快下鍋
再下鍋的時候就能看出花枝漿裡大塊花枝在跳舞
讓人好興奮
吃進嘴裡彷彿花枝在嘴間跳旋轉芭蕾
好好吃唷~                                                                 


FB打卡送的火鍋料
這是店家的活動
到FB打卡上傳照片並且到加入草原風粉絲專頁就送一盤這個


香菇40元
這是為愛吃香菇的咪咪加點的
每個人的菜盤都有香菇
被徵收後外加這六朵
咪咪當天吃了九朵香菇
原本以為這一盤要60~80元
沒想到才40元
香菇新鮮又很大朵
咪咪吃的超開心的

正宗蒙古奶酒50CC(小) 120元
這是以100%鮮奶發酵而成的
十公斤只能釀成一公斤
具有養胃護肝 舒筋活血 養顏美容 延年益壽之功效
為蒙古族人民待客必備飲品
這一壺都是candy喝的
淡淡的奶味加清酒味
還蠻特別的口感
喝起來也相當順口
有來用餐一定要嚐嚐看唷~

手工私房荔枝啤酒120元
入口淡淡的荔枝清香和麥香結合
清新脫俗令人陶醉
特別適合女性品嚐
是草原風的超人氣飲品
這真的超好喝的
連滴酒不沾的小阿姨也喝了一杯
酒鬼candy更是愛不釋手
既夏慕尼的香檳之後
candy又想尋覓荔枝酒了

甜點是紫米桂圓粥
不會太甜味道也蠻好吃的

難得咪咪吃飯跟爸爸坐
老公認真的將食物分小塊用給咪咪吃的樣子~好帥
以後咪咪吃飯可以都跟爸爸坐嗎?

搞笑的咪咪~


整體心得:
這一家湯頭的味道真知名連鎖火鍋鍋大爺味道很像
不同的是鍋大爺是吃到飽
而草原風是套餐制價位相對比較高
但食材更新鮮肉品更是高檔許多
還蠻推薦的一家蒙古火鍋店
服務態度也很好
店內座位沒有非常多
建議大家還是先訂位

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  • 個人分類:[火鍋料理]
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  • 11月 14 週一 201121:38
  • [火鍋料理]20111112高雄 帝王食補紅面薑母鴨 右昌店



帝王食補紅面薑母鴨
地址:後昌路跟吉昌街口(右昌國中附近)
營業時間:16:00~02:00
消費方式:僅付現
推薦餐點:薑母鴨/鴨肉丸/麵線
這家薑母鴨位在高雄娘家附近
candy我可是從小吃到大的
生意超級好
在右昌可是無人不曉阿~
但淡旺季也是非常明顯
這次回高雄老公超想吃薑母鴨
雖然幾天前才剛吃
但他那天喉嚨痛都沒有吃到肉怨念超深
為了彌補他特地親自去市場買菜還去外帶排超久的薑母鴨
以前媽咪都是外帶回家
再另外買高麗菜和金針菇之類的回家加
比較划算
印象中只有跟老公和老弟去內用過一次吧!!
這一天晚上高雄的天氣微涼(跟台北比起來還是很熱)
裡面內用的人已經人山人海坐無虛席
但裡面沒有冷氣悶到最高點
而且每個人都吃到滿頭大汗
那個汗是跟下雨一樣
而外帶的人潮也是超級多
等了半小時以上

煮不停的手~

那鮮紅色的鴨肉在大鼎裡用麻油炒超香

這是menu看板:

當天的點菜單
再外加一份鴨肉丸
跟台北比起來有便宜一點
外帶回家自己加青菜省更大

一顆梨山高麗菜洗起來有兩大鍋之多
店裡內用50元只有幾片而已
還不是梨山的

市場買的茼蒿:

各類菇類滿滿一大盤

鴨肉丸跟米血都好吃


這個肉要最後吃
吸飽湯汁的肉超級嫩
吃起來一點都不老
比台北吃到的都還要嫩


滿滿的料
怎麼變蔬菜鍋了

這麵線也超好吃~
不過份量超級小
男生至少要吃兩份才會飽
以前家裡每次買
我們都用搶的~
為了讓咪咪不要在熱鍋旁跑來跑去
阿嬤特地帶她去買了很多貼紙
結果都挑高檔的

竟然把椅墊貼的都是貼紙
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  • 個人分類:[火鍋料理]
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  • 11月 14 週一 201121:33
  • [火鍋料理]20111111臺北 西門町 錢都日式涮涮鍋 昆明店



錢都日式涮涮鍋

地址:台北市萬華區昆明街123號
電話:02-2370-9830
營業時間:
平日:11:00~01:00
假日:11:00~02:00
官網:
http://www.cashcity.com.tw/
這家錢都日式涮涮鍋是連鎖店
在台灣有許多家分店
以前住在桃園時是最常吃的一家平價火鍋
不僅因為價位比較便宜而且還不錯
雖然是連鎖各家的口味差異還蠻大的
好不好吃還是差很多
來到台北念書的時候
租屋處附近也有一家
強力跟老公推薦
結果去吃一次就被打槍打到死
這一家位在西門町的錢都
我們住附近也只來過兩次
這一天天氣很冷外面又下著雨
candy一個人帶著咪咪來吃火鍋
一樓的位子有吧檯跟一般座位
二樓還另有座位
這是自助的沙拉吧:

沾醬區:

飲料機:

看冰淇淋的品牌大概就可以推測該店家的價位跟水準了~

竟然還有餅乾~千萬不能讓咪咪看到

還有水果跟仙草:


昆布湯頭味道淡個跟白開水沒兩樣

菜盤:

大眾牛肉火鍋220元
這肉硬的跟塑膠肉沒兩樣



整體心得:
以單點火鍋而言
這家應該比附近的台灣甘蔗鍋好一點而已
個人沒有很喜歡
很普通但價位也沒有便宜到哪裡去
不是很推
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  • 個人分類:[火鍋料理]
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  • 11月 08 週二 201122:09
  • [火鍋料理]20111107臺北 三重 霸味薑母鴨 總店(立冬必備)


三重 霸味薑母鴨 總店
店內的服務生身穿著深藍色的制服
頭還帶的白色的帽子
很有日本的FU
不過清一色都是男生

一邊拍照店員還虧我飲料不用拍吧~
讓我好尷尬
趕快拍一拍回座位上

這是Menu表:
當天在猶豫到底要點一份還是兩份薑母鴨
但我們家兩位壯丁都嘴巴破
很怕吃不完
店員說~
薑母鴨一份約十塊肉
(不知道能不能跟他們要求不要鴨頭,這樣可以多一塊肉嗎?因為我們不吃鴨頭)


立冬到了~
您進補了嗎?
還沒趕快來補補身子吧!!!

這個叫車服務好貼心唷~
我們就是被台灣大車隊的運將載過來的
店家幫我們叫車
店員說~他的叫的都是五人坐的唷~

吃薑母鴨少不了的豆腐乳跟辣椒醬油

麵線30元(這是兩份的量)
吃薑母鴨少不了的麵線
不過這家的麵線很普通
酒味重了一點

神奇的東西來了~
candy吃過這麼多家薑母鴨
第一次吃到這種用炭火烤的
實在太特別了
缺點是回家全身都是木炭味
要好幾天才會散去

霸味炭火薑母鴨在楓葉轉紅,天氣漸涼時,正式高掛起黃燈籠招牌,絕佳風味、
品質穩定是許多老主顧的評語,儘管全台加盟店已達到近百家,
許多饕客還是認為三重總店的薑母鴨,滋味做得最足、材料耗工費時且不偷懶。
據報導,霸味自有的養鴨場,使用飼養120天,6斤以上屠體公鴨為主,
每天從桃園鮮宰溫體紅面番鴨,再到店內剁鴨分塊;運用獨特的快鍋翻炒、
高壓燜燒等烹煮工序,把香純的麻油、特選兩年以上老薑,以及多達三十幾種中藥材,
好似江河匯聚至鴨肉纖維和番鴨高湯,
滋補養生、咬勁十足的鴨肉,是吸引饕客的特選招牌。
廚師按照「鴨肉、藥材、老薑、麻油」等四大比列調配,嚐起來濃郁味美、
爽口甘甜,再加上驅風去寒、活絡行氣等藥用性,
表面上看似平凡無奇的鴨肉,
其實是精雕細琢,高深莫測。
店家選用陶缽作為裝盛的容器,擺在火紅的碳火上燒烤,燒紅的碳火持續維持高溫,
耐高溫滾煮的陶甕,可以享受鮮美食材的同時,湯汁也會因為長時間的碳火熬煮而變得格外甘甜清香。
用餐的中段或尾段喝湯,仍不失湯頭的鮮美,因為多加入各式鮮蔬和鴨肉製品,
讓香味和甘味都加乘,老薑的辛辣感在入喉時才微微感受到;
最後再啃煮透的帶骨鴨肉,入味咬勁佳,不會太老過韌。
以上是截取自報導文章
這一鍋有:
薑母鴨一份250元
豆皮30元
金針菇50元
高麗菜40元
鴨肉丸50元
鴨血糕30元
不同於傳統的薑母鴨用的鐵鍋
店家選用的是耐高溫的陶缽
再加上火紅的炭火烤
第一輪的點餐店家會先將大部分的食材先煮熟
這個湯頭薑味還蠻濃郁的
煮到後面還有炭火熬出來的香
當天大哥哥還特別指導薑母鴨的吃法
先將菜和其他食材吃完
喝完湯
最後再吃鴨肉
這時鴨肉就會吸飽湯汁裡頭的精華
吃起來軟嫩又能吃到湯吃裡的鮮甜

高麗菜40元
洗的還蠻乾淨
份量還蠻多的
我們點了兩份


金針菇50元
吃薑母鴨除了高麗菜
少不了的金針菇
我們也點了兩份
相較於其他食材貴了點
鴨血30元
這是後來加點的
吃起來口感也蠻軟嫩的
不會有很濃的腥味

鴨肉丸50元
這個鴨肉小丸子好好吃~
鴨肉混著豬肉做成的小丸子
吸飽薑母鴨的湯汁
吃起來Q彈有勁
圓嘟嘟的超可愛
讓人忍不住一顆接一顆

鴨腸50元
這個燙一下就可以吃囉~
也蠻好吃的

鴨血糕30元
這一道好Q好好吃
忍不住再點一盤
推薦!!!


整體心得:
這家的味道真的很不錯
炭火跟陶甕加了很多分
而且這樣四個大人一個小孩吃下來
一千元有找
大家吃超飽又很開心
三重的物價真的好便宜
每次到三重吃完飯付錢時
都會覺得怎麼過個中興橋物價差這麼多
忍不住都要大推一下
以前住新店也常吃薑母鴨
搬到西門町後就也沒在台北吃過
有次太想吃了
回高雄吃完右昌知名的薑母鴨
大姨丈又狂推屏東的隔天又殺到屏東吃
南北口味上還是有差
南部酒味比較重香味比較夠
北部的薑味比較偏重
喜好就看個人口味了
這次吃終於彌補了無法常吃新店中正路阿蘭姐的小小心願
天氣變冷了應該會常來
下次要開發三重的消夜場
有人有好吃又可以吃很久聊天的口袋名單嗎?
請推薦一下
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  • 10月 16 週日 201122:58
  • [火鍋料理]20111016臺北 聚 北海道昆布鍋 衡陽店(王品集團)(含生日慶生)(2)


聚 北海道昆布鍋
地址:台北市衡陽路3號2F
電話:(02) 2331-2767
營業時間:


平日
11:30~14:30 最後點餐時間14:00



17:30~22:00 最後點餐時間21:00


假日

11:30~22:00 最後點餐時間21:00
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