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左營大路 老牌牛乳大王
地址：高雄市左營大路332號
營業時間：11:00~凌晨13:30
推薦餐點：蛋炸吐司夾火腿
這一家也是以前在高雄常吃的好滋味
以前每次回高雄晚上都要特地騎車過來買
這個好滋味～台北吃不到的唷！！
就在左營大路上還蠻好找的
晚上消夜時間都是都是這個榮景
兩個老夫妻總是忙不過來
後來在離海青近一點的地方也開了一間分店
專門服務海青的學生
candy還是習慣過來老店買
到了冬天黑輪系列也賣得很好
當天去都空了
不知道是煮比較少還是賣完了
店裡的鮮奶都是選用高牧鮮奶
老闆選用的高牧鮮乳
高牧鮮乳是高雄牧場所生產的鮮奶
用的是傳統的玻璃瓶裝
上面的封口是厚紙跟塑膠薄膜
每次買老闆都要先把粉紅色的塑膠薄膜撕開
再用修改衣服的鑽子把厚紙給挑開
這真是高雄人的共同回憶阿～
曾幾何時都被市面上的鮮奶紙盒包裝給取代
已經很少看到這個了
不過像老店還是堅持用高牧鮮奶以維持好味道
單瓶從以前的12元漲到20元
記得以前的成本就10元了
現在不知道漲到多少了
很多人來這邊點木瓜牛奶都是衝著一瓶來的
木瓜牛奶45元
這一杯木瓜牛奶是以前去必點
但隨著物價的飆漲
老闆雖然沒漲價
鮮奶也依舊用的是高牧鮮奶
但老顧客都知道～味道變水了
已經沒有以前的濃醇香了
candy去還是會習慣點木瓜牛奶
不然就是不買飲料
小阿姨則是轉戰紅茶牛奶
紅茶牛奶30元
味道比南台路的老江甜一點
鮮奶會也淡一點
但還不錯喝
蛋炸吐司夾火腿
這個是讓candy在台北也一直回味的
台北也有賣但都是用煎的
煎的跟炸的味道是完全不一樣的
白吐司上面塗上一層乳瑪琳
再裹上一層蛋汁
進到高溫的油鍋裡炸
炸到外皮呈現金黃色起鍋
再夾上兩片厚厚的火腿
有時候會再加顆蛋
咬上一口
雖然很油
但真的超香超好吃
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