[韓式料理]20111009高雄文化中心首爾韓國食堂 @ candylu的幸福漲停板

首爾韓國食堂

地址：高雄市苓雅區林泉街27號
電話：07-716-2179
營業時間：11:00~14:30／17:00~21:00
消費方式：現金
推薦菜色：海鮮煎餅

這一間店是媽咪在高雄最愛的韓國料理
之前回高雄很常特地去吃
在還沒去韓國跟發現韓菜100前
這一家絕對有的水準
但去過韓國跟吃過台北的韓菜100
媽咪真的覺得～這家是品質變差了還是原本就不道地？？？
不過雖然如此
生意還是超好
店面從一個店面變兩個店面
位子變兩倍但是一位難求的情形還是沒有改善
媽咪有事先訂位還等了至少20分鐘
要去的人一定要先記得訂位
不然排現場會等超級久

少不了的媒體報導

兩個店面的人都這麼多

當天五大一小點了這些
額外追加2份海鮮煎餅

餐具用的是韓國的扁筷跟長湯匙
第一次吃韓國料理的吳小炫一直哀說怎麼這麼難夾～

這是有典故的
韓國人吃飯都放到小餐桌去吃
以前女人端到老公面前圓筷子會一直滾來滾去
大男人主義的韓國男人就大發雷霆
因此這個老婆就去找來扁筷解決這個問題
這也是韓國大男人下的產物

一個套餐附兩小盤小菜
以前覺得他們家的小菜超好吃
但這次去媽咪覺得小菜怎麼可以這麼難吃
雖然超小碟但還是吃不完
小菜續要加錢
不過應該也不會想續
不像韓菜100好吃又大方

以下小菜看看就好
媽咪一點介紹的慾望都沒有

比較特別的是這一道～芝麻葉
這是媽咪第一次吃到這種小菜
真的很苦
不是很好吃

海帶
一整個超水又爛爛的
超難吃
通常媽咪到韓國料理店這道小菜至少要續一盤
但這個媽咪夾一小口吃後就完全不想動它

辣炒年糕130元
自從去了韓國吃過道地的辣炒年糕
媽咪一看到顏色就這一道這一道好不好吃
當這一盤端上桌媽咪就知道完蛋了
顏色完全不對
年糕還硬硬的
爸比說我連最愛吃的韓國魚板都沒吃完
就知道有多難吃
媽咪各嚐一口也完全沒有想動它的意思
當天等到真的超餓
但這道我平常最愛的菜
這家完全引不起我的興趣

海鮮煎餅130元

這一盤是全店最推薦的菜色
媽咪在韓國沒吃到
在台灣也吃過不少家韓國料理
這一道也是每次必點
這家真的好吃
但是餡料跟餅皮薄了點
可能也因為這樣跟台北比起來便宜很多
這個外皮煎的超酥
吃起來就像是在吃餅乾一樣
超香超好吃
吃完一盤不過癮又加點一盤
結果整頓吃完都已經結完帳
爸比抱著咪咪去停車場拿東西給吳小炫
結果媽咪跟小阿姨明明就超飽
還硬是再加點一盤
因為太好吃了～哈哈哈
我們總共吃了三大盤～很瘋狂

很薄～沒什麼餡料
但是餅皮煎的超酥脆
可以吃得出濃濃的蛋香

這是海鮮煎餅的沾醬～沾這個更好吃

韓式烤牛肉180元

這一道也是之前每次來必點
這一次是胖舅舅吃的
媽咪沒有嚐到味道無法評論
不過以前來吃還蠻好吃的
菜煮到最後都會很甜
這個有加一點高湯煮
煮到沒湯記得請店員加湯
不然會燒焦

這是韓式烤牛肉的沾醬：

石鍋拌飯140元

這一道是吳小炫吃的
媽咪忘記小朋友不敢吃辣
端上桌時辣醬已經加進去
還好跟店員要個碗把辣醬全部挖起來
第一次韓國料理的吳小炫
一直說好吃
整鍋吃光光
媽咪沒吃到
所以～～～以吃光光的人為準好了

裡面的菜還蠻多蠻豐富的　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

人蔘雞湯170元

媽咪自從去了韓國吃過人蔘雞後
在台灣看到人蔘雞都會很想點
看到這個價位又讓我更心動了
吃過這麼多次從來沒有點過這一道
當送上來的時候心都涼了
超小一碗
跟韓國的完全不一樣
這根本是台版的人蔘雞湯
其實蠻好喝的
人蔘味還蠻重的
一小甕裡面有八顆紅棗還有一些紅棗
肉很小塊～應該說是沒幾塊
裡面也有糯米一小丸
是味道不錯的台版雞湯
如果你不敢吃蔘味
建議還是不要點
真的比韓國的人蔘雞蔘味還要重很多