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百濟蔘雞湯
首爾市中區明洞2街50-11   
電話:02-776-3267  
營業時間: 09:00~22:00
地鐵4號線＜424明洞＞站，5號出口右轉後直行，在TODACOSA巷子右轉，左手邊即可看到，步行約10分鐘。在2樓唷

第三天晚餐
我們從首爾塔下來剛好下大雨
爸爸為了減輕包包重量把傘拿起來
兩把傘三個人撐
我們都溼透了
趕快去喝個蔘雞湯補一下

這家在2F沒有電梯
咪咪在嬰兒車上睡覺
爸爸跟小阿姨連車車把咪咪扛上去
辛苦他們了

這是小菜
左邊是辣蘿蔔
右邊是辣蒜頭
一開始妹妹不知道是什麼
大口塞進嘴裡
馬上吐出來
太嗆了~

泡菜
這個泡菜的味道跟在台灣吃到的大賣場賣的桶裝韓國泡菜味道跟口感都很像

紅豆糯米飯
份量只有一點點
口感有點乾乾硬硬的
我妹說怎麼這麼小碗?
可能怕客人吃不下吧!
鍋還蠻大一鍋的

人蔘酒
不敢喝酒的人可以直接加進去
妹妹不敢加怕會醉
我加了一杯進去鍋裡
酒味沒有濃到不能接受
喝起來的味道比較像真露酒
沒什麼人蔘味

爸爸一路都辛苦的在研究旅遊書的地圖
辛苦他了

看起來很累
每天都沒睡飽
加上腳嚴重扭傷
再帶一個小的
在沒電梯跟電扶梯的首爾
真是累壞了

主角上桌
1.山蔘培養根烏骨雞25000W(台幣676元)
看到價錢有點點不下去
老公說竟然來了就要吃好一點
所以叫我點山蔘培養根多5000W(台幣136元)
查看一下其他人的blog發現價格好像有漲
比去年四月多5000W
湯頭沒有很濃郁的人蔘味
傳說中的童子雞果然很小隻
用筷子撐開雞肚子裡面有糯米+紅棗+剝好殼的栗子甜甜得很好吃+人蔘一小支(可以整支吃唷!)
烏骨雞的肉比較有嚼勁
一般雞的肉質則是比較嫩
這是我第一次吃人蔘雞
感覺蠻補的
整鍋吃光光很飽
小菜可續不用錢
整趟韓國之旅沒有一家有續過
可能種類太少又不合我們胃口吧~
沒去吃宮廷料理錯了

2.山蔘培養根蔘雞湯18000W(台幣487元)

3.蔘雞湯13000W(台幣352元)

整體心得：
如果有來明洞一定要來嚐嚐看
畢竟這家店有四十年歷史
旅遊書都有介紹
原本行程有土俗村蔘雞湯結果睡太晚都取消了
沒能做個比較
聽說湯頭比這家更濃郁
下次一定要去吃吃看

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    candylu999 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()

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